「egg white」の意味・読み方・使い方・例文
（エッグ ホワイト）
発音
- 米：/ˈɛɡ ˌwaɪt/
- 英：/ˈɛɡ ˌwaɪt/
意味
卵白、卵の白身
卵の黄身以外の透明な部分
例文
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She separated the egg white from the yolk to make a meringue.
彼女はメレンゲを作るために卵白を卵黄から分けた。
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Egg whites are often used in healthy recipes because they are low in fat.
卵白は脂肪が少ないため、健康的なレシピによく使われる。
ニュアンス・注意点
料理や栄養の文脈でよく使われる。卵黄（egg yolk）と対になる語。